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sportrestaurant hotshot

À la carte

Unsere Küche bietet eine grosse Auswahl an Gerichten an, welche sie mit viel Können und Leidenschaft auf Ihren Teller zaubert.

Metzgete vom 5. – 29. Dezember

Vorspeisen

• Nüsslisalat nature
  CHF 9.50
• Nüsslisalat
  CHF 14.50

  mit Ei, Speck und Croûtons

• Mues-Suppe
  CHF 12.50

  Mit Gnagi

• Mues-Suppe kleine Portion
  CHF 9.50

  Mit Gnagi

Fleischgerichte

• Schwartenwurst mit Brot
  CHF 16.50
• Schwartenwurst mit Kartoffelsalat
  CHF 20.50
• Kutteln «Hot Shot-Art»
  CHF 19.50

  an Tomatensauce, mit Käse überbacken

• Kutteln
  CHF 24.50

  an Tomatensauce mit/ohne Kümmel und Kartoffelstock

• Rindszunge
  CHF 26.50

  an Kapernsauce und Kartoffelstock

Metzgete

(es het so langs het)

• Blut-, Leber- und Bratwurst
  CHF 28.50

  an Zwiebelsauce mit Hörnli und Apfelmus

• Suure Mocke «Grossmutters-Art»
  CHF 29.50

  nach Grossmutters-Art mit Kartoffelstock

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Suppen

• Bouillon Nature
  CHF 6.50
• Bouillon mit Ei
  CHF 7.50
• Tomatensuppe mir Rahmhaube
  CHF 8.00

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Baguettes

• Thon Baguette
  CHF 10.50
• Schnitzelbrot
  CHF 18.50

  Paniertes Schnitzel serviert im Baguette mit Tartarsauce, Tomaten, Gurken und Salat

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Salate

• Saison-Salat
  CHF 7.00
• Gemischter Salat
  CHF 9.00
• Heidi’s Salat, kleine Portion
  CHF 14.50

  In Butter gebratene Eglifilet, angerichtet auf einem Saison-Salat mit einem erfrischenden, hausgemachten Zitronen-Balsamico-Dressing

• Heidi’s Salat, grosse Portion
  CHF 22.50

  In Butter gebratene Eglifilet, angerichtet auf einem Saison-Salat mit einem erfrischenden, hausgemachten Zitronen-Balsamico-Dressing

• Kreuzweg-Salat
  CHF 16.50

  Saison-Salat, Mais, Tomaten, Eier, Peperoni, Gurken und Zwiebeln

• Kreuzweg-Salat Spezial
  CHF 19.50

  Saison-Salat, Mais, Tomaten, Eier, Peperoni, Gurken und Zwiebeln, gedämpfte Champignons, Speckwürfeli und Croutons

• Limpach-Salat
  CHF 24.50

  Saison-Salat, Mais, Fischknusperli im Teig, serviert mit Tartarsauce

• Wolfrichti-Salat mit einem panierten Schnitzel
  CHF 24.00

  Saison-Salat, Mais, Tomaten, Eier, Peperoni, Gurken und
  Zwiebeln serviert mit einem paniertem Schnitzel

• Wolfrichti-Salat mit zwei panierten Schnitzel
  CHF 29.00

  Saison-Salat, Mais, Tomaten, Eier, Peperoni, Gurken und
  Zwiebeln serviert mit zwei panierten Schnitzel

• Salat mit gebratener Pouletbrust
  CHF 22.50

  serviert mit Saison-Salat

• Salat mit gebratener Pouletbrust
  CHF 24.50

  serviert mit gemischtem Salat

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Für unsere Kids

• Golie-Teller
  CHF 11.00

  Paniertes Schnitzel mit Pommes frites

• Verteidiger-Teller
  CHF 11.00

  Rahmschnitzel mit Pommes frites oder Nüdeli

• Stürmer-Teller
  CHF 8.00

  Teigwaren mit Sauce nach Wahl

Saucen

Bolognese, Carbonara, Pilzrahmsauce

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Snacks

• Frühlingsrolle
  CHF 3.00

  pro Stück

• Chicken Nuggets
  CHF 1.50

  pro Stück

• Pouletflügeli
  CHF 2.00

  pro Stück

Pommes frites

• kleine Portion
  CHF 6.00
• grosse Portion
  CHF 8.00

Country Cuts oder Kroketten

• kleine Portion
  CHF 8.00
• grosse Portion
  CHF 9.50

• Chicken Nuggets mit Pommes frites
  CHF 16.50

  7 Stück

• Pouletflügeli mit Pommes frites
  CHF 19.00

  7 Stück

• HotShot-Chörbli
  CHF 16.50

  mit Pommes frites und Crack-Nuggets zirka 200 g

• Zvieriplättli
  CHF 19.00

  pro Person

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Steaks

• Metzger-Kotlette (300 g)
  CHF 29.50

  mit Beilagen nach Wahl

• HotShot-Steak (250 g)
  CHF 34.00

  Schweinssteak mit Knusperpanade und Sauce Béarnaise

Schweinssteak mit Beilage und Sauce nach Wahl

• 200g
  CHF 26.00
• 250g
  CHF 29.00
• 300g
  CHF 32.00

Pferde-Entrecote mit Beilage und Sauce nach Wahl

• 200g
  CHF 37.00
• 250g
  CHF 42.00
• 300g
  CHF 47.00

Rinds-Entrecote mit Beilage und Sauce nach Wahl 

• 200g
  CHF 35.00
• 250g
  CHF 40.00
• 300g
  CHF 45.00

Beilagen

Pommes frites, Country Cuts, Kroketten, Teigwaren
Für Gemüsegarnitur berechnen wir CHF + 5.00

Saucen

Kräuterbutter, Pfeffersauce, Pilzrahmsauce

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Schnitzel & Cordon Bleu

Schnitzel paniert, mit Beilage nach Wahl

• 1 Stück Fleisch
  CHF 24.00
• 2 Stück Fleisch
  CHF 28.00

Rahmschnitzel, mit Beilage nach Wahl

• kleine Portion
  CHF 24.00
• grosse Portion
  CHF 29.00

Walliser Schnitzel, Schweinsschnitzel garniert mit Spargel und Tomaten, mit Käse überbacken mit Beilage nach Wahl

• kleine Portion
  CHF 24.00
• grosse Portion
  CHF 29.00

Cordon bleu «traditionell» mit Schinken und Käse, Beilage nach Wahl
Cordon bleu «Bauern Art» mit Speck, Zwiebeln, Schinken und Käse, Beilage nach Wahl
Cordon bleu «pikant» mit pikanter Salami, Schinken und Käse, Beilage nach Wahl
Cordon bleu «Gorgonzola», Beilage nach Wahl

• 250g
  CHF 35.50
• 350g
  CHF 39.50
• 450g
  CHF 45.00

Beilagen

Pommes frites, Country Cuts, Kroketten, Teigwaren

Zuschläge

• Pro 100 Gramm Cordon bleu
  CHF 5.00
• Gemüsebeilage
  CHF 5.00

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Burger & more

Hamburger

• nature
  CHF 12.00
• mit Beilage
  CHF 17.00

Cheeseburger

• nature
  CHF 14.50
• mit Beilage
  CHF 19.50

HotShot-Burger (gross)
Rindfleisch Burger (280 g) überbacken mit Käse, garniert mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Specktranchen und Spiegelei 

• nature
  CHF 20.50
• mit Beilage
  CHF 25.50

Puck-Tasche
Brottasche gefüllt mit feingeschnittenem Fleisch, Tomaten, Mais, Peperoni, Gurken und Zwiebeln, angerichtet mit Cocktail-Sauce

• Schweinefleisch oder Poulet
  CHF 18.50
• Rindfleisch
  CHF 20.50
• mit Beilage
  CHF 5.00

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Pasta

Bolognese, Carbonara, Pilzrahmsauce oder Pesto

• kleine Portion
  CHF 12.50
• grosse Portion
  CHF 16.50

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Vegi Burger

Vegi Burger
hausgemacht aus roten Bohnen, Süsskartoffeln, Kürbis und Pinienkernen

• nature
  CHF 15.50
• mit Saison-Salat, gemischtem Salat oder Beilage nach Wahl
  CHF 20.50

Vegi Puck-Tasche
Brottasche gefüllt mit Tomaten, Mais, Peperoni,Gurken und Zwiebeln, angerichtet mit Cocktail-Sauce

• nature
  CHF 15.50
• mit Beilage nach Wahl
  CHF 20.50

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Bodenständiges

Rösti

• nature
  CHF 14.50
• mit Spiegelei
  CHF 16.50

• Berner Rösti
  CHF 19.50

  Mit Speckwürfeli, Zwiebeln und Spiegelei

• Winzer Rösti
  CHF 22.00

  Mit Speckwürfeli, mit Käse überbacken, mit Spiegelei

Schweinsbratwurst an Zwiebelsauce

• nature
  CHF 14.50
• mit Pommes Frites
  CHF 19.50
• mit Rösti
  CHF 22.50

Käseschnitte
Brotscheibe mit Schinken belegt, mit Käse überbacken

• nature
  CHF 17.50
• mit Spiegelei
  CHF 19.50
• mit Spiegelei und Speck
  CHF 21.50

• Käseschnitte «Hawaii»
  CHF 19.50

  Brotscheibe mit Schinken und Ananas belegt, mit Käse überbacken

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Spezialitäten

• Käse-Fondue original
  CHF 22.00

  pro Person

• Bauern-Fondue
  CHF 25.00

  Käse-Fondue mit Schinkenstreifen und Zwiebeln, pro Person

• HotShot-Fondue
  CHF 28.00

  Käse-Fondue mit Speckwürfeli, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch und div. Gewürze, pro Person